炉小哥烤肉,是全国餐饮百强企业百年老妈集团旗下新兴的颠覆性烤肉品牌,创立于2015年,总部坐落于郑州,品牌发展迅速,现全国拥有35家门店,遍布河南、安徽、湖南、山西、云南、四川、福建、河北、陕西等九大省区,排队吃炉小哥已经成为年轻人的一种时尚风潮。 炉小哥烤肉先后荣获2016年度河南餐饮优秀创新品牌、2017中原餐博会简快餐优秀创新品牌、中原最佳人气雇主100强、2018匠心100口碑好餐厅新锐奖、2018河南餐饮最具发展力品牌奖等荣誉。 炉小哥作为新一代烤肉开创者,以餐饮+零售的创新商场店模式,进驻各大商业综合体,把鲜肉超市装进烤肉店,精选全... ...

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炉小哥品牌优势

  • ★ 烤肉/菜品展台呈现,鲜肉自选称重,其他单品筹码点餐,快捷有趣。
    ★ 做到与目标客群量身定做年轻态KPI。
    ★ 食客参与感强,消费体验提升,自拍欲指数、朋友圈力几何级提升!

  • ★ 前厅半自助服务,后厨加工流程简单,餐具精简,岗位机动合并人效高。
    ★ 一般烤肉餐馆每个餐桌平均会产生10个盘子,而炉小哥因为半自助模式,一个盘子可以装多样菜品,平均每桌可以节省5 个盘子,加上砍掉了配菜人员,总的来说,勤杂上节省了9人,后厨人力成本省了47%。

  • ★ 依托于大品牌食材供应商,在保证产品美味的同时,也保障了出品味道的一致性和稳定性。
    ★ 引导健康烤肉潮流,可追溯供应体系更进一步确保了从食材到餐桌的安全。

公司新闻

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品味全球鲜肉,成就性感人生!炉小哥烤肉获评“性感品牌联盟”!2019/11/11
2019年11月11日,2019中原运动风尚大典暨世嘉健身集团17周年庆活动在郑州隆重举行,炉小哥烤肉受邀参会,并获评“性感品牌联盟”。   ... ...
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【炉小哥三厨/领班竞聘】加速员工成长,激发人才潜力2019/9/26
“人才战略,是第一战略。企业发展,人才为先。”炉小哥烤肉始终重视人才培养,经过一系列孵化与定向专业课程,企业发掘出了一批优秀员工。 ... ...
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开个炉小哥大致需要多大面积?
280-320平都可以
你们对位置有什么要求?
必须是当地主流商圈,街边店跟商场店都可以
你们对加盟商有什么要求?

(1) 符合公司的发展理念,认同公司的企业文化, 接受公司的统一管理

(2) 必须是当地最好的商圈

(3) 具备开第二家店实力

(4) 符合公司的战略布局

开个店大概需要多钱?
大致投资在150万,具体还要看你的位置,详细的可以咨询工作人员
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